三个。
1、福建省科技馆：福建省科技馆位于福州市台江区六一北路，是福建省的综合性科技教育机构，也是一座大型科技馆。
2、福州青少年科技馆：福州青少年科技馆位于福州市晋安区金平街道，是一座以青少年科学教育为主题的科技馆。
3、福州市东山科技馆：福州市东山科技馆位于福州市鼓楼区东山街道，是一座面向公众开放的科技馆。
福州科技馆和福建科技馆在内容和规模上有所不同。
1. 内容：福州科技馆的展览内容相对较为简单，包括基础科学、现代科技、儿童科技等部分。而福建科技馆的展览内容更为丰富和深入，包括信息科技、海洋科技、防灾科技、材料科技等，更注重科技的发展和前沿性。
2. 规模：福州科技馆的规模相对较小，占地面积约6000平方米，建筑面积8000平方米。而福建科技馆的规模更大，占地面积约18177平方米，总建筑面积45000平方米。
总结来说，福建科技馆在内容和规模上相较于福州科技馆更为丰富和庞大，观众可以从中获得更广泛的科技知识和体验。
从行程安排、交通方式和住宿三个方面来看，福州科技馆和福建科技馆各有其特色，具体选择哪个取决于个人的需求和偏好。
1. 行程安排：福建科技馆的展品更加丰富多彩，包括了机器人、虚拟现实、航空航天、生命科学等多个领域，让人们可以全方位地了解科技的发展和应用。其中，最让人惊叹的是馆内的“科技大观”展区，这里集合了各种高科技展品，如激光干涉仪、电子显微镜、大型风洞等，让人们可以近距离观察和体验科技的魅力。而福州科技馆的设施相对较少，展品不够丰富。
2. 交通方式：福州科技馆位于福州市的橘园洲大桥下，停车虽然免费，但可能会爆满。而福建科技馆位于福建省福州市鼓楼区东街街道湖东路，交通便利，便于前往。
综上所述，福州科技馆和福建科技馆各有其优点，具体选择哪个取决于个人的需求和偏好。如果希望体验更丰富的科技展品和设施，可以选择福建科技馆；如果方便停车且希望在科技馆附近住宿，可以选择福州科技馆。
2023年6月
通过查询福州科技馆新馆信息得知，福州科技馆新馆已于2023年4月底完成竣工验收，并与2023年6月交付
福建省科技馆新馆位于福州市仓山区海峡国际会展中心西北侧，建筑面积90000平方米
开放时间为每周三至周日9:00—17:00（16:30停止进场）。
福州科技馆是以科普教育为手段，提高“全民科学素养”（特别是服务未成年人思想建设）的社会公益性事业单位。常年免费向包括未成年人在内的社会公众开放，是福州市首批“全国科普教育基地”，2011年入选福州市首批“福州市青少年学生第二课堂”。
展厅面积近8000平方米，馆区占地38亩。场馆由北中南三馆及“科普生态园”组成。每周三至周日9:00—17:00（16:30停止进场），每周一、二闭馆。节日闭馆时间另行通知，若遇自然灾害天气按政府相关规定闭馆。
注意事项
1、散客实行参观登记制度，参观人员在展厅入口处登记后入场；团体（30人以上）参观实行预约制，须提前三天预约，经确认后按约定时间参观。
2、为保障公众安全，实行瞬时流量及全天总流量“双控制”，其中一项指标达到预警线即启动应急预案，实行人员限流。
3、为营造文明的参观环境，请大家自觉遵守展场秩序、爱护展品设施、保持环境卫生，请勿在展厅内喧哗打闹、进食，做文明观众。
4、严禁携带易燃易爆、腐蚀性和锐利的危险物品进馆。
5、身高1.2米以下未成年人、高龄老人和行动不便者必须由成年人陪护参观。特殊体验项目应服从工作人员安排。馆区范围内严禁吸烟。请勿随地吐痰。
以上内容参考：百度百科—福州市科技馆
福州市科技馆有2个馆
根据福州市科技馆官网介绍可知，福州科技馆成立于1992年，场馆由南北两馆组成，其中南馆为临时展厅及办公区域，北馆为主展馆，所以福州市科技馆有2个馆
